5/25 月曜日 朝ご飯🍞食パン2枚とソーセージ、スクランブルエッグ。粒マスタードとケチャップで。 昼ご飯🍜焼きそば。味付けはお決まりのウスターソースとオイスターソース。 夜ご飯焼肉丼ときゅうりとトマトの中華風サラダ。焼肉丼は、ピーマン玉ねぎ薄く切る/…

5/20 水曜日 ニラ玉もやし。アスパラベーコン。 ニラ玉もやしは、ニラともやしごま油でちゃっちゃと炒めて、溶き卵に鶏がらスープの素混ぜておく。炒めたのに、溶き卵入れてガガガッと炒める。強火！パラっと！ アスパラ一口大、ベーコン細かく。ベーコンカ…

3/24火曜日 今日は久しぶりにハンバーグ屋さんへ。友人に紹介してもらった男性と3回目の食事会。何にも進展しそうにもない相手との食事、せめて美味しい食べたい物を！と思って好きなあの有名なハンバーグ屋さんへ。なかなかのなかなかのなかなかのファッシ…

3/22日曜日 ヒガシマルのうどんスープの素にオイスターソース少し、多めの胡麻。野菜は椎茸と長ネギ、ほうれん草。貰い物のベビーホタテを入れる。美味しかった、ラー油入れればよかったなぁと今更。 ここ最近私の住む地域が、COVID-19に対して少し気が緩ん…

3/18水曜日 頂き物のカツでカツ丼。プチヴェールとトマトのサラダ。古いキャベツを使いきりたかったので野菜炒め。食べ過ぎた〜〜。プチヴェールの使い方の幅を広げたい。 仕事がとても暇である。これもコロナの影響なのか。比較的ここ最近の三月は落ち着い…

3/9月曜日 豆腐大根えのき。大根にすがはいってて早く使い切らないと。大量にいれた、短冊切りで。煮込むと柔らかくなるからすが入ってても美味しい。お味噌汁向き。 3/10火曜日 新玉ねぎえのきしめじ油揚げ。新玉ねぎ最初にもらった日から少し日が経ち過ぎ…

3/14 3/15 土曜日 日曜日 土曜日の夜ご飯は、家族揃って大好きなステーキ屋さんへ。COVID-19の影響で、知り合いの飲食店になるべく行くようにしている。潰れてほしくない、その気持ちだけを大切に微々たるもんだけど、お金を落とすようにしている。そんなの…

3/13金曜日 白米と冷蔵庫の野菜の余りとベーコンでガーリック炒め。一週間のうち買い物に行く回数を減らして、なるべく節約を心がけている。コロナの影響でなかなかチェーン店にご飯を食べに行くことを避けてるので家ご飯が増えて、レパートリーが増えた。で…

3/11水曜日 多くの人が犠牲になり、多くの人の時間笑顔を奪ったあの日から9年が経った。当事者ではないから、早く感じます。わたしの住む地域も同じ規模の地震が発生すれば、あの日以上の被害が出るでしょう。生きることを選ぶ自信がありません。目の前が海…

3/10火曜日 兄嫁が買ってきてくれたパン。昨日に引き続き、水菜のサラダ、今回は白だし入れて鶏がらスープの素少なめ、海苔多めの胡麻大量。もう水菜一袋なくなった、また買ってこよう。にんにく臭が凄いことに、ガーリックパウダーすごいなぁ。なんで早く買…

3/9月曜日 カルディのレモンパスタソースと水菜のガーリックサラダ カルディのレモンパスタソースは、スッキリしているがにんにくがしっかり効いていてシンプルなのにクセになる味。 リピート決定。 水菜のサラダは、調味料=鶏がらスープの素/ごま油/ガーリ…